Pasti sudah tidak asing lagi bukan dengan jajanan bubur kacang hijau? Disantap dalam keadaan hangat atau dingin, ternyata juga sangat cocok lho! Bahkan bubur kacang hijau juga banyak dikreasikan dengan beragam toping lainnya, agar menciptakan sensasi cita rasa yang lebih menggugah selera. Salah satu contoh kuliner daerah dengan bubur kacang hijau yang khas yakni daerah Madura. Penasaran dengan rasanya? Ikutin resep es bubur kacang ijo Madura lebih lengkapnya berikut ini yuk!

 

Baca juga : 4 Resep Salad Buah Yogurt, Kelezatannya Jangan Lupa Diangkut!

 

Resep es bubur kacang ijo Madura yang easy banget!

Bahan bubur :

• • • 3 lt santan (dari 2 butir kelapa)
    • 1 ½ sdt garam
    • 550 gr gula pasir
    • ¼ sdt vanili bubuk
    • 2 lembar daun pandan (simpul)
    • 2 cm jahe (geprek)
    • 1000 ml air
    • 350 gr kacang hijau (rendam min. 1 jam)

• • • 150 gr gula pasir
    • 1000 ml air
    • ½ sdt garam
    • 2 lembar pandan (simpul)
    • 300 gr ketan hitam (rendam min. 2 jam)

 

Bahan pelengkap :

• • • 8 lembar roti tawar (potong kotak)
    • 200 gr nangka (iris-iris)
    • 250 gr kolang kaling (iris-iris)
    • 75 ml kental manis putih
    • Es serut secukupnya

 

Cara membuat :

Pertama. Siapkan kukusan. Kemudian kukus beras ketan hitam sampai mekar kurang lebih selama 20 menit. Angkat.

Kedua. Siapkan panci. Selanjutnya didihkan air. Masukkan beras ketan yang sudah matang, daun pandan, serta garam. Aduk-aduk merata dan masak sampai meresap. Matikan api, sisihkan.

Ketiga. Siapkan panci bersih lainnya. Lalu rebus air hingga mendidiih, masukkan kacang hijau, jahe, serta daun pandan. Masak sampai agak melunak dan sedikit hancur.

Keempat. Setelah itu, tambahkan dengan santan serta vanili. Aduk perlahan dan masak kembali hingga wanginya harus serta mendidih. Matikan kompor, sisihkan.

Kelima. Siapkan mangkok saji. Kemudian tata ketan hitamnya dan tuang bubur kacang hijau. Terakhir tambahkan dengan berbagai toping isian sesuai selera, es serut, serta SKM di atasnya.

Keenam. Es bubuk kacang ijo Madura sudah jadi dan siap di sajikan.

 

Mantuliti banget nggak tuh penampakan dari es bubur kacang ijo Madura di atas? Kalau ingin mengonsumsinya dalam keadan hangat, Anda tidak perlu menambahkan serutan es batu lagi. Jadi bakalan cocok jika mau dijadikan sebagai menu sarapan di pagi hari deh!

 

 

Baca juga : 5 Olahan Café Oreo Drink, Dijamin Legitnya Nggak Ghosting!

 

Larisnya produk susu nabati di pasaran!

Demi memenuhi nutrisi harian tubuh seperti mineral kalsium, banyak masyarakat yang mengonsumsi produk susu. Namun melihat beberapa di antara mereka memiliki alergi terhadap susu hewani, membuat terciptalah produk susu yang basisnya menggunakan bahan baku nabati seperti kacang-kacangan. Meskipun begitu, nyatanya zat aktif yang berperan di dalamnya tidak kalah bersiang lho! Itulah mengapa produk susu nabati juga sangat laris terjual di pasaran.

Jangan sampai Anda sia-siakan kesempatan besar tersebut untuk berbisnis dengan merek sendiri! Serahkan saja semuanya kepada CV. Putra Farma Yogyakarta sebagai jasa maklon minuman instan yang berpengalaman dan berkredibilitas tinggi lebih dari 20 tahun yang lalu. Kami siap merealisasikan impian Anda, tanpa harus mendirikan pabrik atau membayar banyak karyawan lagi!

Beragam produk susu nabati yang dapat Anda pilih antara lain susu almond, susu kedelai, susu kacang polong, susu kurma, ataupun menyesuaikan dengan keinginan Anda. Selain itu, Anda juga bebas untuk memilih bentuk kemasan produk (box/pouch/sachet/botol/toples) atau desainnya kepada tim kami secara GRATIS lho! Nantinya kami akan sesuaikan dengan selera Anda dan tetap berpegang pada ketentuan dari Badan POM.

Dapatkan berbagai macam advantages dengan dengan bekerja sama bersama kami di antaranya :

• • • diskusi semua kebutuhan produk;
    • membuat nama merek sesuai keinginan;
    • resep produk terjamin 100% kerahasiannya;
    • bahan baku berkualitas premium pilihan terbaik;
    • bahan baku tanpa pengawet ataupun pewarna berbahaya;
    • 1 formulasi produk khusus hanya untuk 1 klien;
    • free sampel produk dengan ketentuan berlaku;
    • bebas revisi sampai menemukan formulasi yang tepat;
    • persyaratan kerja sama yang mudah;
    • formulasi produk bisa dari customer atau perusahaan;
    • pembayaran fleksibel dapat dilakukan sampai 3 kali;
    • MoU kerja sama dengan biaya yang affordable;
    • layanan kepengurusan Informasi Nilai Gizi;
    • kepengurusan Hak Kekayaan Intelektual produk;
    • pendaftaran izin edar Badan POM serta HALAL MUI;
    • masa penyimpanan produk hingga 2 tahun;
    • produksi bersistem GMP, HACCP, serta double quality control;
    • bernegosiasi masalah Harga Pokok Penjualan;
    • kami sanggup menyesuaikan dengan modal yang Anda miliki;
    • pengiriman ke seluruh Indonesia dengan berbagai ekspedisi tepercaya.

Maklon terlengkap dan tepercaya dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, serta terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.

 

Temukan kami di media sosial :

Instagram @putrafarmayogyakarta

Facebook Putra Farma Yogyakarta

LinkedIn Putra Farma Yogyakarta

Twitter @putrafarmayk

TikTok @putrafarmayogyakarta

 

 

 

 

Source :

• • sajiansedap.grid.id