Pasti Anda selalu menemukan bumbu dapur yang satu ini dalam campuran berbagai macam masakan khas Indonesia bukan?
Ternyata selain kegunaannya untuk membuat aroma dan rasa masakan semakin nikmat, mengonsumsi air rebusannya sangat bagus untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh lho!
Bagi Anda yang belum tahu, simak pemaparan khasiat air rebusan daun salam selengkapnya di bawah ini yuk!
Baca juga : 4 Jamu untuk Batuk Pilek, Hancurkan Virusnya sampai ke Akar!
Berkenalan lebih dalam dengan daun salam
Daun salam menjadi salah satu bumbu dapur asli Indonesia yang memiliki nama latin Syzygium polyanthum.
Pohonnya punya ciri khas dapat tumbuh mencapai setinggi 30 meter dan biasanya hidup liar di dalam hutan.
Namun masyarakat Indonesia sendiri juga banyak yang menanamnya di halaman depan rumah ataupun di perkebunan.
Salah satu karakteristik dari daun salam tersebut ialah aromanya yang harum. Sehingga banyak dipergunakan sebagai campuran dalam masakan.
Di dalam daun salam, terkandung beragam senyawa aktif yang meliputi vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, tannin, alkaloid, steroid, triterpenoid, flavonoid, serat, folat, niacin, pyridoxine, vitamin A, sodium, potassium, kalsium, zat besi, magnesium, forfor, zinc, minyak atsiri, ditral, eugenol, hingga mangan.
Khasiat air rebusan daun salam untuk kesehatan yang tidak terduga!
Memperkuat Imun
Nutrisi-nutrisi penting yang ada dalam daun salam, mempunyai kemampuan yang bagus untuk menangkal radikal bebas lho!
Dengan begitu, sistem daya tahan tubuh dapat ditunjang dengan baik dan mencegah Anda agar tidak mudah terserang oleh berbagai macam penyakit ringan maupun besar.
Antiinflamasi
Minyak atsiri dan kandungan fitonutrien unik bernama parthenolide yang ada di dalamnya, mampu menyembuhkan peradangan atau nyeri umum.
Berdasarkan National Library of Medicine, daun salam telah lama digunakan sebagai pengobatan rematik serta nyeri sendi.
Bahkan bumbu dapur satu ini juga dapat membantu melancarkan sistem peredaran darah, sehingga meminimalisir datangnya sakit kepala migraine.
Tidak hanya itu saja, Anda bisa memanfaatkannya cairannya sebagai antiseptik dan disinfektan untuk membersihkan luka terbuka, kulit kemerahan, bengkak, hingga gigitan serangga agar tidak terinfeksi/teriritasi.
Baca juga : Serahkan Pada Ahlinya! Ini Dia 5 Obat Tradisional Saraf Kejepit
Melancarkan Pernafasan
Khasiat air rebusan daun salam selanjutnya yaitu memperlancar sistem pernafasan. Daun salam menjadi salah satu bumbu dapur yang punya kandungan minyak atsiri di dalamnya.
Di mana meminum ekstraknya secara teratur, berguna untuk meringankan beragam kondisi atau masalah pada pernafasan lho!
Mencegah Penyakit Kronis
Dalam daun salam, Anda bisa menemukan sebuah senyawa organik bernama asam caffeic serta quercetinnya bagus untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu menstabilkan kadar kolesterol total tubuh.
Sedangkan kandungan flavonoidnya yang cukup tinggi, ampuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu menurunkan risiko melonjaknya kadar gula dalam darah lho!
Selain itu berdasarkan Journal of Nutrition Research, daun salam mengandung agen antikanker.
Kombinasi unik dari antioksidan serta senyawa organik (fitonutrien, katekin, linalol, dan parthenolide), sebagai pelindung tubuh dari efek buruk radikal bebas penyebab kanker.
Hal tersebut juga dibuktikan oleh penelitian dari Universitas Jepang yang menemukan cineole pada daun salam, efektif untuk menekan pertumbuhan sel-sel kanker leukemia.
Sementara jurnal Clinical Breast Cancer, mengungkapkan ekstrak daun salam manjur untuk memantikan sel kanker yang menyerang payudara.
Meredakan Cemas & Stress
Khasiat air rebusan daun salam berikutnya ialah meredakan cemas & stress. Kecemasan serta stress yang berkepanjangan, akan sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh di kemudian hari.
Rebusan daun salam mengandung senyawa bernama linalol yang berperan untuk membantu mengontrol kadar hormon stress, sehingga tubuh menjadi lebih rileks.
Yang mana zat tersebut, biasanya banyak terdapat di produk-produk aromaterapi.
Baca juga : Warning! Kandungan Air Kelapa Tua yang Luar Biasa Bagus bagi Tubuh
Mengurangi Asam Urat
Bukan rahasia umum lagi, jika daun salam jadi salah satu herbal alternatif untuk mengobati penyakit asam urat.
Kandungan aktif kuersetin, miristin, serta mirisetinnya, memiliki fungsi untuk mengurangi kadar asam urat pada tubuh.
Riset dari IPB tahun 2008, juga membuktikan ekstrak daun salam mampu menghambat aktivitas dari xantin oksidase (penyebab asam urat naik).
Menurut Jurnal Universitas Padjadjaran (Unpad), mengungkapkan daun salam berkhasiat sebagai peluruh kencing atau diuretik.
Dengan adanya peningkatan produksi urin tersebut, akan menurunkan kadar asam urat melalui buang air kecil bagi para penderita penyakit gout.
Meminimalisir Sakit Gigi
Selain mempunyai kandungan minyak atsiri serta antioksidan seperti flavonoid dan tannin, daun salam juga bersifat antiradang dan antibakteri lho!
Zat-zat tersebutlah yang membuat bumbu dapur satu ini manjur untuk menyembuhkan masalah sakit pada gigi.
Riset dari Universitas Jember menyatakan hasil bahwa, berkumur menggunakan air rebusan saun salam memiliki efektifitas tinggi untuk menurunkan jumlah bakteri streptococcus sp dalam rongga mulut.
Menyehatkan Sistem Cerna
Khasiat air rebusan daun salam yang terakhir yakni menyehatkan pencernaan. Enzim-enzim penting pada daun salam, dapat digunakan bagi para penggiat diet nonvegetarian untuk menurunkan berat badan lho!
Selain itu menurut studi tahun 2014, menyatakan bahwa ekstrak daun salam mujarab untuk mengurangi jumlah urease dalam tubuh yang berfungsi sebagai pencegahan terhadap pembentukan batu ginjal.
Mengonsumsi air rebusannya secara rutin, juga berguna untuk membantu meredakan sakit perut, mengatasi kerusakan lambung, perut kembung, sindrom iritasi usus besar, melancarkan metabolisme, hingga menangani masalah sulit buang air besar (sembelit).
Tidak sampai di situ saja, dalam uji mikrobiologi dengan metode cakram menunjukkan etanol pada daun salam ampuh menghambat perkembangan bakteri penyebab penyakit diare seperti E.Coli, Salmonella sp., dan Vibrio cholera.
Baca juga : 5 Pengobatan Herbal Hipertensi, Tindakan Antisipasi Lebih Dini!
Percayakan saja pada kami!
Masyarakat Indonesia yangs angat gemar mengonsumsi minuman herbal, melahirkan kepedulian para pengusaha untuk menghadirkan produk dalam bentuk yang lebih mudah dikonsumsi dan sudah terjamin aman oleh lembaga berwenang. Itulah mengapa menggeluti usaha minuman herbal alami bisa menghasilkan laba besar.
Bukankah ini menjadi momen terbaik bagi Anda? Ditambah lagi saat ini produk tersebut pamornya kian menanjak naik di pasaran karena kebutuhan konsumen yang meningkat.
Saatnya untuk mempercayakan pembuatan produknya kepada jasa maklon minuman instan yang berpengalaman dan berkredibilitas tinggi seperti CV. Putra Farma Yogyakarta.
Tersedia beragam pilihan produk minuman herbal dari bahan baku bermutu unggulan dan sudah mengantongi sertifikat resmi dari CoA (Certificate of Analysis), Badan POM, serta HALAL MUI di antaranya temulawak, wedang secang, kunyit asam, wedang sekoteng, bir pletok, cinnamon honey, wedang bajigur, ginger honey, jahe merah, lemon honey, wedang uwuh, ataupun sesuai dengan kebutuhan Anda.
Peroleh aneka ragam fasilitas menguntungkan dengan join menjadi mitra usaha kami antara lain membuat brand sendiri; formulasi eksklusif; free sampel produk & revisi sampai cocok; syarat kerja sama super memudahkan; MOQ ramah; kepengurusan izin HKI; produksi berstandar internasional; negosiasi HPP; penyesuaian dengan budget; dan sebagainya.
Maklon terlengkap dan tepercaya dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, serta terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial :
Instagram @putrafarmayogyakarta
Facebook Putra Farma Yogyakarta
LinkedIn Putra Farma Yogyakarta
Twitter @putrafarmayk
TikTok @putrafarmayogyakarta
Source :
