Sering badmood karena banyaknya permasalahan hidup? Terus nambah lagi banyak orang yang bikin stress dengan cari-cari masalah? Tanpa kita sadari akhirnya melampiaskannya deh dengan makan sesuatu. Pasti Anda pernah mengalaminya bukan? Tenang-tenang. Tahukah Anda, bahwa mengonsumsi coklat bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk meredakan stress? Ikuti ulasan berikut ini yuk.
Fakta tentang coklat
Coklat memuat molekul psikoaktif seperti theobramine, methylxanthine, phenylethylamine dan flanovoid yang memiliki tugas untuk menimbulkan perasaan lega, nyaman serta senang. Hormon kebahagiaan yang timbul tersebut disebabkan oleh adanya dopamin, oksitosin, endorfin dan serotonin.
Ketika Anda mengonsumsinya, hormon-hormon kebahagiaan tersebut akan bekerja sama untuk memicu pelepasan kadar kortisol (stress). Sehingga tubuh menjadi rileks dan pikiran lebih ringan. Selain itu coklat juga memiliki kandungan kafein yang berguna untuk menambah rasa semangat, meningkatkan kemampuan bekerja, serta menjaga konsentrasi agar tidak terpecah.
Jenis-jenis coklat
Gianduja chocolate
Coklat asli Italia ini merupakan perpaduan biji kakao dengan 20% – 40% hazelnut yang manis. Di samping itu juga terdapat penambahan bahan lain seperti susu, almond, dan kacang-kacangan. Sehingga menghasilkan rasa yang enak.
Couverture chocolate
Merupakan coklat yang berasal dari Prancis. Penggunaannya biasanya untuk melapisi bermacam makanan seperti kue, dessert dan sebagainya. Kandungan lemaknya sekitar 32% – 39%, membuat jenis ini memiliki cita rasa yang lebih enak dibandingkan jenis lainnya.
Milk chocolate
Campuran antara susu yang gurih dengan tekstur coklat yang meleleh, membuat jenis coklat yang satu ini banyak digemari sebagai cemilan yang murah dan enak.
Cocoa powder
Dari namanya saja pasti sudah bisa menebak bagaimana bentuknya bukan? Coklat jenis ini terbentuk dengan cara mengeringkan biji kakao asli agar menjadi bubuk. Rasanya pun sangat kuat, asam dan sama sekali tidak mengandung gula. Sehingga jenis yang satu ini sering digunakan untuk campuran membuat adonan kue atau minuman.
Unsweetened chocolate
Berbeda dengan cocoa powder, jenis coklat yang satu ini melalui proses fermentasi dengan cara mengeringkan biji kakao berupa pasta dan lemak coklat. Jenis ini menjadi dasar dalam pembuatan cokat lain seperti white chocolate. Selain itu, tanpa pemanis buatan sehingga cita rasanya cenderung pahit.
Dark chocolate
Pasta dan lemak coklat (unsweetened chocolate) biasanya akan melalui proses kembali untuk membentuk jenis coklat yang lain, salah satunya ialah dark chocolate ini. Kandungan pastanya yang tinggi membuat warnanya cenderung lebih gelap dan rasanya juga pahit karena tidak terdapat kandungan pemanis di dalamnya.
Semi-sweet chocolate
Merupakan salah satu jenis coklat yang mempunyai kadar pasta yang tinggi. Perbedaannya dengan dark chocolate adalah pada semi-sweet chocolate ini masih ditambahkan dengan sedikit gula untuk menciptakan rasa manis ditengah-tengah rasa pahitnya. Coklat jenis ini biasanya akan digunakan untuk membuat kue dan tambahan toping dessert.
Coba variasi lain
Mengonsumsi coklat tidak hanya sebatas langsung di makan begitu saja sebagai camilan, namun coklat juga bisa dibuat menjadi beragam minuman yang bikin air liur rasanya mau menetes. Fenomena tersebut terlihat berkembang dengan pesat semenjak buming-nya produk minuman dari olahan coklat yang dibuat sedemikian rupa untuk menarik masyarakat. Yang lebih menggiurkannya lagi yakni penambahan variasi toping dan harganya yang juga nggak bikin kantong jadi kempot. Menjadi salah satu kenapa banyak orang yang naksir dengan minuman yang satu itu.
Hal tersebut yang membuat pengusaha bidang minuman bubuk saling berbondong-bondong melebarkan sayapnya dengan menjual berbagai macam produk minuman instan siap pakai. Apakah Anda tidak tergiur dengan keuntungan yang bisa didapatkan hanya dengan menjual sebuah produk minuman instan itu? Anda tentu saja bisa memulai usaha tersebut dengan kami. CV. Putra Farma Yogyakarta merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa maklon minuman.
CV. Putra Farma Yogyakarta mempunyai beragam produk contohnya bubuk minuman coklat dengan banyak campuran variasi rasa yang bisa Anda pilih sendiri. Atau Anda punya racikan resep sendiri, kami pun siap melayani. Semua akan dijamin kerahasiaannya. Dan kami pun senantiasa menggunakan bahan baku premium dan peralatan yang sesuai standar.
Dengan kami, Anda bisa membuat nama merk dagang sendiri sampai merasa mantap. Kemudian gratis desain produk dan segala perizinan mulai dari HKI, BPOM serta HALAL MUI akan kami uruskan langsung sampai tuntas. Anda bisa memperoleh informasi lebih lengkapnya di kontak website CV. Putra Farma Yogyakarta. Wujudkan mimpi Anda, kapan lagi kalau bukan sekarang waktunya!
Demikian ulasan artikel pada hari ini. Semoga banyak sedikitnya dapat menambah wawasan Anda. Tetap sehat dan ikuti terus artikel kami yang lain seperti Ide Usaha Minuman Kopi Di Masa Pandemi.
“Promo setiap pembelian 5000 box free 250 box semua varian rasa. Tunggu apa lagi, pesan sekarang juga!”
Sampai berjumpa lagi di artikel selanjutnya. See yaa…
Source :
Leave a Reply
Your email is safe with us.