Madu menjadi salah satu bahan yang sangat fleksibel untuk dijadikan campuran berbagai makanan maupun minuman.
Rasanya yang khas dan menyehatkan tersebut, selalu menjadi incaran banyak orang lho! Namun tahukah Anda ada berapa macam madu lokal asli Indonesia? Yuk simak rangkumannya berikut ini!
Baca juga : Tangkal Beragam Penyakit dengan 8 Khasiat Kayu Manis
Macam madu lokal yang perlu Anda tahu
Madu Embun
Jenis madu embun juga dikenal sebagai honeydew yang berasal dari beberapa macam serangga yang biasanya menghisap cairan pada kelopak bunga atau dari getah pohon pinus.
Maka dari itu, madu ini sedikit berbeda dengan madu pada umumnya.
Walaupun terlihat mirip dengan nektar, tetapi ternyata kaya akan mineral baik di dalamnya.
Biasanya lebah akan mengumpulkan madu embun ini apabila nektar bunga tidak lagi mencukupi kebutuhan mereka.
Madu Klanceng
Macam madu lokal lainnya yakni madu klanceng. Merupakan hasil dari para lebah yang menghisap nektar dari aneka ragam bunga.
Karena sarinya yang berasal dari beragam tumbuhan, membuatnya lebih kaya rasa. Biasanya lebah yang melakukannya berasal dari jenis Trigona (lebah ternak).
Madu klanceng juga sangat ramah terhadap penderita diabetes, karena mempunyai peran sebagai pengganti insulin dalam tubuh.
Selain itu, dapat menurunkan kadar gula berlebih serta menyeimbangkan imunitas tubuh.
Namun untuk harga madu jenis ini ternyata cukup mahal. Karena belum banyak peternak lebah yang membubidayakannya. Untuk rasanya sendiri memiliki campuran sedikit rasa pahit dan asam.
Madu Bunga Karet
Seperti namanya tersebut, madu yang satu ini merupakan hasil dari lebah penghisap nektar bunga pada pohon karet.
Karakter madu bunga karet berwarna transparan kuning kecoklatan dengan bau yang wangi, serta rasanya juga manis.
Sifat uniknya lainnya yakni dapat menjadi kristal bila disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Madu bunga karet memiliki manfaat untuk meningkatkan metabolisme tubuh, mengobati keputihan, meredakan alergi, menyembuhkan luka bakar, serta mengatasi gatal-gatal.
Madu Kelengkeng
Jenis madu lokal berikutnya berasal dari para lebah yang berada di daerah hutan dengan dominasi pohon kelengkeng.
Madu kelengkeng ini bercita rasa manis khas dan cenderung lebih gurih daripada madu lainnya.
Selain itu, nutrisinya pun nggak kalah baik bagi kesehatan di antaranya mengandung asam amino, zinc, zat besi, kalium, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, dan vitamin B3.
Khasiat yang bisa Anda peroleh ketika mengonsumsinya yaitu memperkuat metabolisme tubuh, meredakan sakit pinggang, menyembuhkan luka bakar, mempercepat pemulihan luka pasca operasi, serta menguatkan fungsi organ dalam seperti ginjal dan otak.
Baca juga : 5 Minuman Penambah Darah yang Ampuh Dan Aman
Madu Hutan Sumbawa
Tentu sudah tidak asing dengan daerah Sumbawa yang punya hasil madu terbaiknya bukan?
Madu hutan sumbawa merupakan hasil dari lebah liar yang menghisap nektar bunga sekitar hutan Sumbawa yakni pada pohon bidara atau ziziphus mauritiana.
Untuk rasanya sendiri, madu hutam sumbawa mempunyai rasa yang cenderung manis. Sehingga bisa dikonsumsi secara langsung.
Yang menjadi unik adalah madu satu ini memiliki kadar air yang lebih rendah daripada madu lain. Hal ini karena daerah Sumbawa punya iklim yang cukup panas dan juga kering.
Madu Randu
Para lebah yang menghisap nektar bunga kapuk randulah yang memiliki andil menghasilkan madu jenis randu ini.
Cita rasanya pun juga sangat khas yakni manis dan sedikit asam dengan warna coklat muda sedikit bening.
Kandungan nutrisi di dalamnya pun nggak kaleng-kaleng lho! Contohnya seperti mineral, magnesium, kalium, potassium, sodium, klorin, sulfur, zat besi, fosfat, thiamin, riboflavin, asam askorbat, piridoksin, serta vitamin B3.
Manfaatnya untuk kesehatan antara lain mengobati sariawan, memperkuat sistem imun, menyehatkan otak, menyembuhkan luka bakar, dan dapat dijadikan sebagai masker wajah.
Madu Hutan Timor
Macam madu lokal Indonesia berikut ini adalah salah satu jenis terbaik ketiga di dunia sesudah Yunani dan Australia lho!
Madu hutan Timor diambil dari pepohonan tinggi yang ada di daerah pedalaman Pulau Timor, NTT. Khasiatnya madu yang satu ini berguna untuk menjaga vitalitas tubuh dan menyehatkan kulit.
Madu Tawon Gung
Jenis madu tawon gung ini merupakan salah satu madu termahal. Karena madunya sangat jarang diproduksi dan sulit untuk ditemukan.
Selain itu, tidak banyak juga orang yang berternak tawon di daerah gunung, karena sifatnya yang tergolong agresif.
Madu ini berasal dari tawon liar yang menghasilkan madu berwarna kehitaman, di mana menjadi salah satu madu asli unggulan dari Indonesia lho!
Walaupun warna yang kehitaman, ternyata rasanya manis dan nikmat.
Selain itu, madu tawon gung juga kerap dipergunakan untuk memasak, sebagai campuran minuman, hingga sebagai bahan dasar kosmetik.
Khasiat dari madu ini ialah membantu menguatkan daya tahan tubuh, mengurangi tukak lambung, menyehatkan organ jantung, sebagai sumber energi, obat batuk dan infeksi, mengobati luka luar, menyembuhkan asma, alternatif gula bagi penderita diabetes, mengatasi herpes, meningkatkan fungsi kognitif, serta membuat tidur lebih berkualitas.
Baca juga : 7 Manfaat Manggis, Si Ungu yang Legit Dan Eksotis
Masa pandemi yang masih bergulir, mengharuskan masyarakat di seluruh dunia menerapkan gaya hidup yang lebih sehat.
Munculnya banyak produk minuman kesehatan di tengah-tengah masyarakat Indonesia, nyatanya mendapat respon yang sangat baik.
Hal ini pun membuat banyak pengusaha akhirnya berlomba-lomba untuk menciptakan beragam minuman herbal yang menyehatkan dan meningkatkan metabolisme tubuh agar lebih kuat.
Anda pun punya peluang dan kesempatan yang sama besarnya untuk melebarkan sayap di bidang tersebut lho!
Percayakan saja kepada jasa maklon minuman instan berpengalaman dan berkredibilitas tinggi seperti CV. Putra Farma Yogyakarta.
Kami juga sudah membantu puluhan klien untuk menciptakan produk impian mereka dan 99% klien kami sangat puas dengan mutu produknya.
Kami memiliki varian minuman kesehatan dari bahan baku berkualitas premium pilihan terbaik seperti beras kencur herbal, cinnamon honey herbal, ginger honey herbal, kunir asem herbal, temulawak herbal, lemon honey, ataupun sesuai keinginan.
Anda juga bebas membuat nama merek sendiri dan formulanya sesuai kebutuhan yang menyesuaikan dengan peraturan dari BPOM serta HALAL MUI.
Dengan jasa kami Anda tidak perlu mengeluarkan banyak modal untuk mendirikan pabrik dan membayar karyawan.
Karena semua kebutuhan Anda mulai dari bahan baku, izin edar, produksi, desain produk, hingga pendistribusiannya. Anda tinggal terima produk jadi dan pasarkan secara bebas deh!
Dapatkan aneka keuntungan dengan menjadi partner bisnis kami di antaranya berdiskusi kebutuhan produk; 1 formulasi khusus 1 klien; negosiasi HPP; produksi berstandar GMP serta HACCP; dan sebagainya.
Maklon terlengkap dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, dan terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta
Temukan kami di media sosial
Instagram : @putrafarmayogyakarta
Facebook : Putra Farma Yogyakarta
Putra Farma Yogyakarta. Harga minimum, rasa premium.
“Promo setiap pembelian 5000 box free 250 box all varian. Segera buat produk versi terbaik Anda sendiri. Ada free ongkir dalam kota lho!”
Source :
