Bunga berukuran kecil berwarna biru dan bentuknya seperti kupu-kupu ini terkenal karena manfaatnya yang banyak serta baik bagi kesehatan. Kini bunga telang tidak hanya diolah menjadi minuman teh saja. Namun sudah merambah menjadi sajian minuman lain yang lebih kekinian dan menggugah selera.
Terobosan tersebut tentu saja hadir karena adanya pemikiran cerdas dari para pebisnis yang melihat sebuah peluang bagus dari kehadiran bunga telang ini. Tapi memang belum banyak yang menjual minuman kekinian bunga telang ini di banyak tempat. Maka dari itu, dari pada penasaran sama rasanya seperti apa. Lebih baik kita buat sendiri aja yuk minuman olahan bunga telang.
8 minuman olahan bunga telang, rasanya bikin hati melayang.
Es Dawet Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 60gr tepung beras
- 40gr tepung tapioka
- 600ml air
- 1 genggam bunga telang (tambahkan air dan remas-remas sampai keluar airnya)
- ¼ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Sirup gula merah
- Santan matang secukupnya
- Es batu sesuai selera
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan wadah baskom. Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan air bunga talang. Aduk sampai merata, lalu beri garam dan daun pandan. Aduk lagi sampai membentuk adonan basah.
Kedua. Pidahkan adonan ke dalam panci dan masak dengan api sedang hingga menjadi bubur kental. Jika adonan sudah meletup-letup, matikan api dan sisihkan sebentar.
Ketiga. Siapkan wadah lain berisi air dingin dan es batu. Cetak adonan dawet langsung di atas air dinginnya. Saring dawet dan pindahkan ke wadah lain.
Keempat. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, sirup gula merah, santan matang, dan terakhir dawet bunga talangnya.
Kelima. Minuman olahan bunga telang es dawetnya telang siap disajikan deh!
Kopi Susu Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 10gr kopi bubuk
- 20 buah bunga telang
- 200ml air
- 2-3 sdm gula pasir
- 100ml susu cair
- Es batu secukupnya
-
Cara membuat :
Pertama. Rebus bunga telang dengan 100 ml air panas sampai mendidih.
Kedua. Jika sudah, saring bunga telang ke gelas plastik dan beri tambahan gula pasir. Lalu aduk sampai larut. Sisihkan hingga larutan bunga telang menjadi dingin.
Ketiga. Seduh kopi dengan sisa air yang sudah didihkan. Aduk rata dan saring ampasnya.
Keempat. Siapkan shaker, tuang susu cair dan masukkan es batu. Kocok sampai berbuih. Sisihkan sebentar.
Kelima. Siapkan gelas saji. Tuang larutan bunga telang, lanjutkan dengan menuang susu cair secara perlahan-lahan, dan terakhir larutan kopinya.
Keenam. Kopi susu bunga telang sudah jadi dan siap dinikmati.
Butterfly Pea Tea with Creamy Foam
Bahan :
-
-
- 3gr bunga telang
- 100ml whipcream
- 1/2sdt garam
- Sirup vanilla sesuai selera
- Es batu secukupnya
- 100ml air panas mendidih
-
Cara membuat :
Pertama. Seduh bunga telang dengan air panas. Tunggu sampai sarinya keluar. Sisihkan sebentar sampai dingin.
Kedua. Kocok whipcream, garam, dan sirup vanilla sampai membentuk foam kental.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Tuang larutan bunga telang dan masukkan foam kental di atasnya.
Keempat. Butterfly pea tea with creamy foam siap jadi teman minum Anda.
Es Campur Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 20 buah bunga telang
- 300ml air
- Gula pasir sesuai selera
- Potongan aneka buah (semangka, anggur, strawberry, dan melon)
- ½ bungkus santan
- Es batu secukupnya
- 1 lembar daun pandan
-
Cara membuat :
Pertama. Rebus bunga telang bersama dengan daun pandan sampai mendidih dan mengeluarkan sari berwarna kebiruan. Jika sudah, saring dan angkat. Kemudian beri gula, lalu aduk merata. Sisihkan sampai dingin.
Kedua. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, larutan bunga telang, santan, dan potongan buah-buahan.
Ketiga. Es campur bunga telang yang menyegarkan siap menemani kesibukan Anda hari ini.
Boba Blue Ocean
Bahan :
-
-
- Boba siap saji sesuai selera
- 200ml air biasa
- 1 genggam bunga telang
- 300ml air panas mendidih
- Es batu secukupnya
- Gula aren sesuai selera
- 200ml fresh milk
-
Cara membuat :
Pertama. Seduh bunga telang sampai mengeluarkan air warna kebiruan. Jika sudah, saring dan sisihkan sebentar sampai dingin.
Kedua. Siapkan panci. Masukkan bobo dan air masak sampai air setangah surut. Lalu tambahkan gula aren. Masak sampai seluruh gula larut. Angkat dan sisihkan.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, bola-bola boba, lanjutkan dengan menuang susu segar, dan terakhir tuang larutan bunga telangnya.
Keempat. Sajikan boba blue ocean selagi dingin.
Es Susu Jelly Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 30 buah bunga telang
- 350ml air
- 1 bungkus jelly rasa plain
- 1/4sdt vanilla bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 300ml susu cair
-
Cara membuat :
Pertama. Rebus bunga telang hingga mendidih. Biarkan dingin, lalu saring. Sisihkan dahulu.
Kedua. Siapkan panci. Tuang rebusan air bunga telang, masukkan bubuk jelly, gula pasir, dan vanili. Masak sampai mendidih. Jika sudah, matikan api dan tunggu uangnya menghilang. Kemudian masukkan ke wadah dan dinginkan di kulkas.
Ketiga. Apabila jelly sudah set, keluarkan dari kulkas dan iris tipis-tipis.
Keempat. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, jelly yang sudah diiris, dan terakhir tuang susu cair.
Kelima. Minuman olahan bunga telang es susu jelly sudah jadi. Rasanya dijamin mantap deh!
Smoothies Bunga Telang
Bahan :
-
-
- 2 buah pisang ukuran sedang
- 3 sdt bubuk bunga telang
- 250ml susu UHT
- Potongan buah sesuai selera
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan blender. Masukkan buah pisang yang sudah dipotong beberapa bagian, bubuk bunga telang, dan susu UHT. Haluskan sampai tercampur rata. Matikan blender dan sisihkan ke wadah lain.
Kedua. Agar smooties terasa segar, masukkan ke dalam kulkas sebentar selama 5 menit.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Keluarkan smoothies dari kulkas dan tuang ke gelas saji. Anda bisa menambah toping buah segar seperti blueberry atau strawberry.
Keempat. Smoothies bunga telang tanpa gula yang lebih sehat siap dinikmati.
Es Susu Bunga Telang Coco Pandan
Bahan :
-
-
- 3-4 sdm sirup coco pandan
- 200ml susu cair dingin
- Es batu secukupnya
- 14 buah bunga telang
- Gula pasir sesuai selera
- 300ml air
- 3 lembar daun pandan (diikat)
- 1 sachet bubuk jelly rasa kelapa muda
- 600ml air
- 3 sdm santan kental
-
Cara membuat :
Pertama. Siapkan panci. Tuang 600ml air, santan, serta masukkan bubuk jelly. Masak sampai mendidih. Jika sudah angkat dan pindah ke wadah. Lalu dinginkan di lemari es. Apabila sudah set, lalu iris tipis jelly.
Kedua. Rebus bunga telang dengan 300ml, daun pandan serta gula. Masak sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan, tunggu hingga dingin.
Ketiga. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu, sirup coco pandan, rebusan bunga telang, potongan jelly, dan terakhir tuang susu cair dingin.
Keempat. Wallaa….es susu bunga telang coco pandan siap disajikan.
Rintis bisnis minuman bubuk instan Anda sekarang!
Minuman kekinian dengan campuran bunga telang di dalamnya, saat ini baru booming lagi di pasaran Indonesia. Siapa yang akan menyangka bahwa bunga telang yang biasanya hanya diseduh biasa sebagai minuman teh, kini sudah naik pangkat dan berjajar dengan minuman kekinian lainnya. Hal ini sangat menarik. Karena di samping efek khasiat yang bagus bisa kita dapatkan, selain itu bisa menikmati sajian yang nggak kalah memikat dari hasil kreasi minuman bunga telang ini.
Apakah Anda juga tertarik untuk bisa menjual minuman kekinian dengan merek sendiri? Solusi yang tepat untuk Anda ialah menggunakan jasa maklon minuman instan dari CV. Putra Farma Yogyakarta. Dengan jasa kami, Anda punya banyak pilihan produk seperti latte, kopi, fruity, coklat dan teh.
Bahan baku yang kami pakai juga merupakan bahan-bahan berkualitas premium yang diolah menggunakan teknologi canggih, sehingga terjamin higienis dan HALAL. Selain itu, kami sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet tambahan apapun! Anda pun juga bebas untuk membuat racikan sendiri versi terbaik Anda sesuai selera.
Masalah biaya? Jangan panik! Karena kami juga bisa menyesuaikan dengan budget yang Anda miliki, namun tetap dengan kualitas yang sama bagusnya. Dengan bekerja bersama kami, Anda bisa mendapatkan banyak keuntungan antara lain masa penyimpanan produk 2 tahun; kepengurusan izin legal; free desain logo dan kemasan produk; dan lain-lain.
Jangan sampai menyesal karena keburu banyak saingan. Yuk buat minuman kekinian versi terbaik Anda. Kami tunggu! Untuk penjelasan lebih lanjut, silahkan kunjungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial
Instagram : @putrafarmayogyakarta
Facebook : Putra Farma Yogyakarta
“Promo setiap pembelian 5000 box free 250 box semua varian. Gratis ongkir dalam kota lho!”
Source :
Leave a Reply
Your email is safe with us.