Minuman tradisional kekinian — Seiring dengan perkembangan zaman, keberagaman minuman tradisional menjadi inspirasi bagi pengusaha untuk menghadirkan nuansa baru dan meramaikan pasar kuliner.
Perkembangan tren minuman kekinian tidak dapat dipisahkan dari kekayaan warisan budaya. Minuman tradisional, yang sebelumnya mungkin terpinggirkan oleh tren modern, kini mengalami kebangkitan.
Potensi pasar yang luas di era ini membuka peluang bagi pengusaha untuk menghadirkan minuman tradisional ke dalam gaya hidup kontemporer.
Ragam Minuman Tradisional
1. Es Cendol (Jawa)
Es Cendol adalah minuman tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya dikenal sebagai minuman khas Jawa.
Minuman ini memiliki ciri khas berupa adonan butiran hijau yang terbuat dari tepung beras dan air daun pandan. Butiran hijau ini disebut “cendol” dan memberikan nama pada minuman tersebut.
Beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat es cendol antara lain seperti santan, sirup gula merah, es serut, dan tentu saja cendol.
2. Wedang Jahe (Jawa Tengah)
Wedang Jahe adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa Tengah, Indonesia.
Minuman ini sangat populer, terutama saat musim hujan atau cuaca dingin karena memiliki efek menghangatkan tubuh.
Wedang Jahe terbuat dari bahan dasar jahe yang dipadu dengan bahan-bahan lain untuk memberikan rasa yang nikmat dan menyehatkan.
Bahan-bahan lain yang dimaksud adalah kombinasi antara gula merah atau gula jawa, daun pandan, dan juga kayu manis.
3. Sekoteng (Betawi)
Sekoteng adalah minuman tradisional yang berasal dari Betawi, Jakarta, Indonesia.
Minuman ini umumnya disajikan dalam keadaan panas, terutama cocok dinikmati pada cuaca dingin atau malam hari.
Sekoteng memiliki komposisi berbagai bahan yang memberikan rasa khas dan sensasi hangat karena diracik menggunakan campuran kacang hijau, mutiara sagu, potongan roti, jahe, serta gula merah yang lezat.
4. Susu Telur Madu Jahe (Jawa Timur)
Susu telur madu jahe adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran susu, telur, madu, dan jahe. Minuman ini dikenal karena kombinasi khas rasa manis, gurih, dan hangatnya jahe.
Minuman susu telur madu jahe sering disajikan dalam keadaan hangat, terutama saat cuaca dingin, untuk memberikan rasa nyaman dan sensasi hangat pada tubuh.
5. Bandrek (Sunda)
Bandrek adalah minuman tradisional khas Sunda, Jawa Barat, Indonesia.
Minuman ini terkenal dengan rasa hangatnya dan kandungan rempah-rempah yang memberikan sensasi khas.
Biasanya, bandrek disajikan pada cuaca dingin atau malam hari untuk memberikan kehangatan kepada mereka yang menikmatinya.
Untuk membuat bandrek, umumnya menggunakan bahan-bahan seperti jahe, kelapa parut, gula merah, kayu manis dan juga daun pandan.
Inovasi dalam Minuman Tradisional Kekinian
1. Desain Kemasan yang Menarik
Pengusaha minuman tradisional kekinian dapat menciptakan kemasan yang menarik perhatian konsumen modern, menggabungkan sentuhan tradisional dan modern.
2. Eksplorasi Berbagai Rasa Sesuai Selera Masa Kini
Penambahan varian rasa yang sesuai dengan preferensi konsumen modern, seperti rasa buah tropis atau campuran unik dapat menambah nilai jual minuman tradisional.
3. Pendekatan Inovatif dalam Bahan-Bahan Baku
Penggunaan bahan-bahan lokal dengan inovasi terbaru seperti penambahan bahan organik atau pengolahan modern untuk meningkatkan kualitas bisa dijadikan sebagai salah satu konsep produk yang unik.
Tips Membuka Peluang Usaha dan Strategi Pemasaran
1. Analisis Target Pasar yang Luas
Segmentasi pasar untuk minuman tradisional butuh untuk dilakukan agar dapat menemukan konsumen yang sesuai dengan produk dan berpotensi menjadi konsumen loyal.
2. Daya Tarik Minuman Tradisional di Kalangan Konsumen Kekinian
Dengan mengkombinasikan nilai historis dan inovasi modern dapat memikat konsumen yang mencari pengalaman baru, bahkan juga memungkinkan untuk mendapatkan calon konsumen tingkat internasional.
3. Pemanfaatan Media Sosial dan Teknologi untuk Promosi
Menggunakan platform media sosial untuk memperluas jangkauan dan membangun brand awareness sangatlah dibutuhkan agar semakin banyak masyarakat yang mengetahui tentang produk yang dijual.
4. Kerjasama dengan Kafe atau Restoran
Selain melakukan promosi online, melakukan kolaborasi dengan tempat-tempat makan modern untuk meningkatkan distribusi dan mencapai lebih banyak konsumen juga dapat menjadi alternatif terbaik.
5. Memanfaatkan Jasa Maklon Minuman Herbal maupun Kesehatan
Salah satu cara termudah untuk menjadikan minuman tradisional sebagai peluang usaha adalah dengan melakukan kerjasama dengan perusahaan jasa maklon minuman serbuk seperti Putra Farma Yogyakarta.
Dengan begitu, semua proses produksi mulai dari formula racikan hingga pengiriman dapat dilakukan oleh pihak kedua dengan aman.
Kesimpulan
Kombinasi keberagaman dan nilai budaya memberikan daya tarik tersendiri terhadap produk minuman tradisional kekinian.
Jika ditambah dengan pemahaman akan pasar serta penerapan strategi pemasaran yang tepat, usaha minuman tradisional dapat memberikan keuntungan.
Jalin kerja sama sebagai mitra usaha kami dan dapatkan aneka ragam advantages di antaranya:
-
-
- diskusi semua kebutuhan produk;
- membuat nama merek sesuai keinginan;
- resep produk terjamin 100% kerahasiaannya;
- bahan baku berkualitas premium pilihan terbaik;
- bahan baku tanpa pengawet ataupun pewarna berbahaya;
- 1 formulasi produk khusus hanya untuk 1 klien;
- free sampel produk dengan ketentuan berlaku;
- bebas revisi sampai menemukan formulasi yang tepat;
- persyaratan kerja sama yang mudah;
- bebas pilih bentuk kemasan produk (box/pouch/sachet/botol/toples);
- formulasi produk bisa dari costumer atau perusahaan;
- bebas biaya desain dan cetak kemasan produk sesuai keinginan;
- pembayaran fleksibel dapat dilakukan sampai 3 kali;
- MoU kerja sama dengan biaya yang affordable;
- layanan kepengurusan Informasi Nilai Gizi;
- kepengurusan Hak Kekayaan Intelektual produk;
- pendaftaran izin edar Badan POM serta HALAL MUI;
- masa penyimpanan produk hingga 2 tahun;
- produksi bersistem GMP, HACCP, serta double quality control;
- bernegosiasi masalah Harga Pokok Penjualan;
- kami sanggup menyesuaikan dengan modal yang Anda miliki;
- pengiriman ke seluruh Indonesia dengan berbagai ekspedisi tepercaya.
-
Maklon terlengkap dan tepercaya dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, serta terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial :
Instagram @putrafarmayogyakarta
Facebook Putra Farma Yogyakarta
LinkedIn Putra Farma Yogyakarta
Twitter @putrafarmayk
TikTok @putrafarmayogyakarta
