Daftar Isi Lihat

Modal dalam membangun usaha cafe kekinian menjadi langkah awal yang perlu dicermati dengan teliti namun tetap dengan suasana santai.

Salah satu opsi yang bisa diambil adalah mencoba konsep cafe yang sederhana atau minimalis sebagai pijakan untuk mengestimasi modal yang dibutuhkan.

Penting untuk diingat bahwa cafe kekinian dengan konsep sederhana tidak memerlukan ruangan yang luas seperti restoran.

Cukup menyediakan ruangan yang nyaman untuk menampung sekitar 10 hingga 20 pengunjung sudah dapat menjadi langkah awal yang baik.

Selain itu, konsep sederhana ini juga berarti biaya produksi untuk penyajian makanan dan minuman tidak akan terlalu besar.

Untuk menentukan modal yang dibutuhkan, fokus pada penyajian makanan dan minuman yang menarik tetapi tetap efisien dari segi biaya.

Inti dari cafe kekinian adalah menyediakan tempat yang cocok untuk nongkrong bersama teman-teman, jadi penting untuk memilih makanan dan minuman yang sesuai dengan selera pasar, tapi tetap terjangkau terutama jika dibangun di area non metropolis.

Beberapa pilihan makanan khas Indonesia seperti tempe mendoan, gorengan, bakso, siomay, keripik, nasi goreng, dan mie bisa menjadi menu andalan yang menarik.

Selain itu, jangan lupakan keunikan dan kualitas dalam penyajian kopi dan maklon minuman yang kami pilih yang tentunya menjadi primadona dalam daftar minuman yang ditawarkan.

Untuk urusan minuman, CV Putra Farma Yogyakarta bisa menyediakan itu melalui varian minuman cafe.

Dengan menggabungkan konsep cafe yang sederhana, menu makanan khas, dan minuman yang lezat, cafe kekinian bisa menjadi tempat favorit bagi para pelanggan untuk bersantai dan nongkrong dengan kenyamanan yang mengundang kembali.

Seiring waktu, bisnis ini pun dapat berkembang secara organik dan memberikan keuntungan yang menjanjikan.

Berapa Modal Membuka Usaha Cafe Kekinian yang Sederhana?

Dalam membuka cafe sederhana seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kita perlu memperkirakan modal yang diperlukan untuk memulainya.

Pertama-tama hal yang dapat kita lakukan adalah menentukan ingin membuat cafe sebesar apa.

Untuk ukuran cafe kekinian sederhana, memiliki 6 meja dengan 4 kursi per meja sudah dirasa cukup.

Akan tetapi, jika dirasa 6 meja masih terlalu sedikit, maka dapat ditambahkan lagi dengan catatan memiliki ruangan yang lebih luas.

Karena cafe kekinian pada umumnya digunakan sebagai tempat untuk nongkrong, lokasi antar meja yang terlalu berdekatan bisa menjadi suatu masalah karena berpotensi adanya kebisingan antar pengunjung.

Modal Kerja

Gaji 1 karyawan: Rp 2.800.000
Penggunaan listrik, air, dan gas: Rp 900.000
Maklon minuman cafe (kopi, latte, teh, fruitty): Rp 2.500.000
Bahan baku makanan (roti, kentang, nasi, mie, lauk seperti ayam): Rp 1.300.000

Jumlah modal kerja : Rp 7.500.000

Modal Peralatan

Mesin kopi: Rp 4.500.000
Kulkas: Rp 1.300.000
Katel (3 ukuran): Rp 250.000
Tamper untuk kopi: Rp 325.000
Blender bumbu: Rp 290.000
Blender jus buah: Rp 110.000
Kompor gas 2 tungku: Rp 300.000
Vietnam dripper: Rp 230.000

Jumlah modal untuk alat masak dan pengolah makanan minuman: Rp 7.305.000

Modal Perlengkapan Cafe

Piring berbahan porselen (20 pcs): Rp 380.000
Sendok dan garpu stainless steel (20 pcs): Rp 45.000
Meja dan kursi (6 set): Rp 5.300.000

Jumlah modal untuk perlengkapan cafe: Rp 5.725.000

Dengan demikian, total keseluruhan modal untuk membuka cafe sederhana setidaknya adalah Rp 20.530.000.

Bagaimana dengan Harga Sewa Lokasi, Bangunan, dan Dekorasi?

Perkiraan jumlah modal ini belum memperhitungkan harga sewa tempat. Harga sewa tempat dapat bervariasi tergantung wilayah dan kondisi bangunan tempat cafe berada.

Oleh karena itu, perkiraan biaya modal untuk membuka cafe juga dipengaruhi oleh harga sewa tempat.

Terutama untuk di kota besar seperti Jakarta, apalagi jika berada di lokasi yang strategis.

Hal ini bisa menjadi biaya termahal di antara ketiga biaya sebelumnya.

Selain itu, perkiraan modal untuk membuka cafe kekinian sederhana ini juga belum memperhitungkan biaya dekorasi atau renovasi.

Biaya dekorasi dan renovasi akan tergantung pada konsep yang diusung oleh pemilik cafe dan dapat ditambahkan sebagai bagian dari modal cafe secara keseluruhan.

Biaya dekorasi bisa menjadi lebih mahal ketika konsep yang diusung memerlukan banyak properti, terutama dengan bahan berkualitas tinggi.

Cafe kekinian berkonsep minimalis barangkali bisa menjadi solusinya.

Dapatkan pengalaman berharga yang tidak Anda temukan di tempat lain!

Untuk menemukan formulasi rasa yang pas bagi lidah semua kalangan, Anda perlu melakukan tahapan percobaan atau eksperimen.

Di mana waktu yang akan Anda butuhkan tidaklah sebentar dan pastinya menghabiskan banyak biaya bukan?

Nah… sekarang Anda tidak perlu memikirkan seluruh hal tersebut lagi!

Karena Anda dapat memanfaatkan jasa maklon minuman kekinian Bantul dari CV. Putra Farma Yogyakarta untuk mewujudkannya tanpa harus membangun pabrik dahulu!

Dengan pengaplikasian standar produksi berskala Internasional, kami siap membantu Anda untuk menciptakan produk minuman instan idaman dengan mutu yang terjamin unggulan serta terbebas dari berbagai macam zat berbahaya!

Ini merupakan salah satu komitmen kami untuk selalu menjaga kualitas isi produk dan memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para customer kami di mana pun Anda berada.

Bahwasanya Anda berhak untuk memperoleh hasil produk yang sesuai, agar usaha Anda berjalan dengan lancar!

Buat varian rasa produknya suka-suka Anda!

Perusahaan kami juga sudah memiliki izin legalitas resmi secara lengkap meliputi jaminan sertifikat HALAL ASSURANCE SYSTEM STATUS (A atau excellent), Izin Usaha Industri, Nomor Induk Berusaha (NIB), Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP), Badan POM (A atau Sangat Baik), dan HALAL DECREE (HAS 23000).

Kami menyediakan beraneka ragam produk minuman café kekinian yang dapat Anda pilih di antaranya durian fruity, raspberry fruity, grape fruity, kurma fruity, avocado latte, durian latte, green tea latte, pandan latte, matcha tea, teh manggis, milk tea, rosella tea, dark chocolate, durian chocolate, lemon chocolate, melon coffee, mocha coffee, strawberry coffee, vanilla coffee, ataupun sesuai dengan kehendak Anda.

Jalin mitra usaha bersama kami dan peroleh beragam penawaran menarik lainnya antara lain diskusi produk usaha secara gratis; membuat nama brand sendiri; gratis desain packaging produk & pencetakan; formulasi eksklusif; free sampel produk & revisi sampai fix; gratis daftar BPOM & LPPOM MUI; MOQ ringan; penyesuaian dengan budget; free konten promosi; dan sebagainya.