Usaha aneka minuman es kini banyak digandrungi oleh banyak orang karena selain rasanya yang menyegarkan, minuman es ini juga kerap dijadikan minuman favorit anak-anak hingga orang dewasa masa kini.
Kabar baik ini tentu menjadi peluang bagi pengusaha muda yang ingin mencoba mendirikan bisnis minuman es di sekitar rumah. Beberapa pilihan jenis usaha aneka minuman es yang bisa dipertimbangkan di antaranya yaitu:
Bubble Tea dengan Variasi Topping
Bubble tea atau minuman teh dengan tambahan bola tapioka menjadi tren yang populer belakangan ini.
Untuk memulai usaha ini dengan modal kecil, bisa menyediakan berbagai varian rasa dan topping yang menarik menggunakan bubuk minuman kekinian. Adapun cara membuat minuman es bubble tea yaitu:
Bahan-bahan:
- Teh hitam atau teh hijau.
- Susu cair.
- Gula atau sirup manis.
- Bola tapioka.
- Es batu.
Langkah-langkah:
- Rebus bola tapioka hingga matang. Tiriskan dan rendam dalam air gula agar tidak lengket.
- Seduh teh sesuai petunjuk pada kemasan pada kemasan dan tambahkan gula atau sirup manis sesuai selera.
- Dinginkan teh yang sudah diseduh.
- Tuang teh ke dalam gelas, tambahkan susu cair dan es batu.
- Tambahkan bola tapioka ke dalam gelas.
- Aduk rata dan sajikan dengan sedotan besar.
Selain langkah-langkah di atas, juga dapat mengkreasikan tampilan penyajian bubble tea dengan menambahkan dekorasi seperti whipped cream, sirup, atau hiasan lainnya sesuai dengan selera dan kreativitas.
Es Campur Tradisional yang Segar
Minuman es campur mulai dari es cendol, es doger, atau es kelapa muda bisa menjadi pilihan yang menarik. Guna memberikan kesan pembeda, tambahkan variasi rasa, topping, atau pengemasan yang unik untuk membuatnya lebih menarik.
Berikut adalah cara membuat es campur yang segar dan lezat:
Bahan-bahan:
- Es serut.
- Sirup manis (misalnya sirup merah, sirup coco pandan).
- Cincau.
- Kolang-kaling.
- Kelapa muda.
- Gula merah.
Langkah-langkahnya sebagai berikut:
- Siapkan mangkuk atau gelas yang akan digunakan untuk menyajikan es campur.
- Letakkan es serut ke dalam mangkuk atau gelas secara merata. Pastikan jumlahnya cukup untuk mengisi sebagian besar mangkuk atau gelas.
- Tuangkan sirup manis sesuai selera ke atas es serut, bisa menggunakan sirup merah, sirup cocopandan, atau sirup lain sesuai dengan preferensi rasa.
- Potong-potong cincau, kolang-kaling, dan kelapa muda sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Tambahkan ke dalam mangkuk atau gelas di atas es serut.
- Parut gula merah di atas es campur. Gula merah akan memberikan rasa manis yang khas pada es campur.
- Aduk semua bahan dengan sendok atau sumpit secara perlahan agar rasa dan tekstur bahan tercampur merata.
- Selesai.
Selain bahan-bahan di atas, ada pula varian bahan lain yang dapat ditambahkan sesuai dengan selera, seperti nata de coco, jelly, atau buah-buahan segar.
Es Buah dengan Variasi Buah Musiman
Es buah segar bisa menjadi pilihan yang sehat, menyegarkan, dan sangat mudah dijadikan sebagai peluang usaha.
Dengan membuat variasi minuman es buah yang dikombinasikan menggunakan buah-buahan yang berbeda, berikut salah satu cara sederhana untuk menyajikannya:
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (misalnya semangka, melon, mangga, anggur, jeruk, kiwi, atau buah-buahan lain sesuai selera).
- Air.
- Gula (opsional).
- Es batu.
Langkah-langkah:
- Bersihkan dan potong buah-buahan segar menjadi ukuran yang sesuai dengan selera, misalnya dengan memotongnya menjadi dadu kecil atau irisan tipis.
- Jika ingin menambahkan sedikit rasa manis, campurkan air dengan gula dan pastikan gula larut sepenuhnya dalam air.
- Siapkan mangkuk atau gelas untuk menyajikan es buah.
- Letakkan potongan buah-buahan segar di dalam mangkuk atau gelas.
- Tuangkan air gula atau air biasa ke dalam mangkuk atau gelas hingga buah-buahan terendam.
- Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin pada es buah.
- Aduk perlahan agar rasa air gula dan buah-buahan tercampur merata.
- Selesai.
Jika ingin menambahkan varian rasa untuk membuat varian menu, tambahkan pilihan seperti sirup, yogurt, atau susu cair ke dalam es buah.
Selain itu, juga bisa menambahkan topping seperti biji selasih, kelapa parut, atau kacang untuk memberikan tekstur yang lebih menarik namun tetap sehat.
Es Kopi Kekinian
Minuman berbahan dasar kopi, seperti es kopi susu, espresso, atau ragam jenis kopi lainnya bisa menjadi pilihan untuk dijadikan ide usaha minuman es bagi para pecinta kopi.
Berikut adalah cara sederhana untuk membuat es kopi yang segar dan lezat:
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan bubuk kopi instan.
- 2 sendok makan gula (atau sesuai selera).
- 200 ml air panas.
- Es batu.
- Susu cair (opsional).
Langkah-langkah:
- Siapkan segelas atau gelas yang akan digunakan untuk menyajikan es kopi.
- Masukkan bubuk kopi instan dan gula ke dalam gelas. Jika pelanggan menyukai rasa kopi yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak bubuk kopi.
- Tambahkan gula jika pelanggan menginginkan rasa yang manis.
- Tuangkan air panas ke dalam gelas dan aduk rata hingga bubuk kopi dan gula larut sepenuhnya.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas hingga penuh atau sesuaikan dengan keinginan, tergantung pada seberapa dingin dan kental yang diinginkan.
- Agar rasanya lebih lezat, dapat menambahkan susu cair ke dalam gelas, bisa menggunakan susu sapi, susu almond, susu oat, atau susu lain sesuai dengan preferensi, kemudian aduk rata.
- Es Kopi siap disajikan.
Jika ingin variasi rasa yang lebih nikmat, tambahkan sirup seperti karamel, vanila, atau hazelnut ke dalam es kopi.
Disamping itu, juga bisa mencoba menambahkan whipped cream diatasnya atau taburan coklat serut untuk memberikan sentuhan ekstra pada es kopi.
Jelly Drink dengan Berbagai Varian Rasa
Untuk membuat minuman jelly drink sebagai peluang usaha dapat mengikuti resep berikut ini. Perlu diingat bahwa bahan dan langkah-langkah bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing target pasar.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar instan (sekitar 7-10 gram)
- 500 ml air matang
- Gula secukupnya (sesuai selera)
- Pewarna makanan (opsional)
- Es batu secukupnya
- Buah-buahan potong atau boba (opsional)
- Bubuk minuman kekinian
Langkah-langkah:
- Siapkan agar-agar instan, air matang, gula, pewarna makanan (jika digunakan), es batu, dan buah-buahan potong atau boba (jika digunakan).
- Campurkan agar-agar instan dengan air matang di dalam panci.
- Aduk rata agar tidak ada gumpalan agar-agar.
- Panaskan campuran agar-agar sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan gula sesuai selera dan aduk rata hingga gula larut.
- Jika ingin memberikan warna pada jelly drink, tambahkan pewarna makanan secukupnya kemudian aduk hingga warna merata.
- Setelah gula larut dan agar-agar telah matang, tuangkan campuran tersebut ke dalam wadah atau cetakan yang diinginkan.
- Biarkan agar-agar mengeras dengan sendirinya pada suhu ruangan atau dinginkan di dalam lemari es untuk mempercepat proses pengerasan.
- Setelah agar-agar mengeras, potong-potong sesuai selera.
- Letakkan potongan agar-agar dalam gelas atau mangkuk yang telah berisikan minuman bubuk kekinian yang telah dicampur dengan es batu.
- Jelly drink siap disajikan!
Kesimpulan
Usaha aneka minuman es memang selalu populer dari waktu ke waktu. Sehingga, bisa menjadikan peluang besar ini sebagai ide usaha untuk meningkatkan pendapatan ekonomi.
Jalin kerja sama sebagai mitra usaha kami dan dapatkan aneka ragam advantages di antaranya:
-
-
- diskusi semua kebutuhan produk;
- membuat nama merek sesuai keinginan;
- resep produk terjamin 100% kerahasiaannya;
- bahan baku berkualitas premium pilihan terbaik;
- bahan baku tanpa pengawet ataupun pewarna berbahaya;
- 1 formulasi produk khusus hanya untuk 1 klien;
- free sampel produk dengan ketentuan berlaku;
- bebas revisi sampai menemukan formulasi yang tepat;
- persyaratan kerja sama yang mudah;
- bebas pilih bentuk kemasan produk (box/pouch/sachet/botol/toples);
- formulasi produk bisa dari costumer atau perusahaan;
- bebas biaya desain dan cetak kemasan produk sesuai keinginan;
- pembayaran fleksibel dapat dilakukan sampai 3 kali;
- MoU kerja sama dengan biaya yang affordable;
- layanan kepengurusan Informasi Nilai Gizi;
- kepengurusan Hak Kekayaan Intelektual produk;
- pendaftaran izin edar Badan POM serta HALAL MUI;
- masa penyimpanan produk hingga 2 tahun;
- produksi bersistem GMP, HACCP, serta double quality control;
- bernegosiasi masalah Harga Pokok Penjualan;
- kami sanggup menyesuaikan dengan modal yang Anda miliki;
- pengiriman ke seluruh Indonesia dengan berbagai ekspedisi tepercaya.
-
Maklon terlengkap dan tepercaya dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, serta terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial :
Instagram @putrafarmayogyakarta
Facebook Putra Farma Yogyakarta
LinkedIn Putra Farma Yogyakarta
Twitter @putrafarmayk
TikTok @putrafarmayogyakarta
