Hayo…siapa dari Anda yang masih mengira bahwa taro sama dengan ubi ungu? Sebenarnya taro itu nama beken dari talas.
Jadi berbeda ya, walaupun sama-sama dari spesies umbi-umbian. Namun beberapa waktu belakangan ini, eksistensi taro mulai meroket karena dijadikan sebagai minuman kekinian.
Selain rasanya yang nikmat, ternyata taro juga punya segudang manfaat yang bagus untuk tubuh lho! Apa aja sih keutamaan taro tersebut? Cari tahu selengkapnya di sini.
Baca juga : 5 Resep Jus untuk Melancarkan ASI, Busui Harus Coba!
Kandungan nutrisi dalam taro
Taro atau talas merupakan tumbuhan yang berasal dari India Selatan dan Asia Tenggara, tetapi banyak dibudidayakan di kawasan Kepulauan Pasifik.
Dalam perkembangannya, taro tersebar luas serta dapat dinikmati di seluruh dunia.
Namun yang perlu Anda tahu yakni dalam bentuk mentahnya, taro menjadi tumbuhan beracun karena memiliki kandungan oksalat berjumlah tinggi.
Akan tetapi dalam pengolahannya menjadi beragam makanan, senyawa berbahaya tersebut dapat hilang dengan cara mencampurkan baking soda ataupun direndam semalaman.
Taro sendiri memiliki ciri-ciri berkulit coklat di bagian luarnya, sementara bagian dagingnya berwarna putih dengan corak bintik-bintik ungu.
Dalam kondisi matang, taro mempunyai rasa yang manis dengan sedikit rasa kacang-kacangan dan bertekstur mirip kentang.
Dalam 150 gr taro, Anda bisa mendapatkan berbagai macam nutrisi penting di antaranya kalori (150-200), serat (5-7 gr), protein (4 gr), kalsium (150-170 mg), kalium (450-600 mg), magnesium (30-50 mg), fosfor (60-70 mg), mangan, vitamin B6, vitamin E, vitamin C, tembaga, potassium, antioksidan, zat besi, serta karbohidrat kompleks.
Baca juga : 4 Referensi Minuman untuk Atasi Insomnia, Tidur Nyenyak Deh!
Intip yuk keutamaan taro yang belum banyak orang tahu!
Mendukung Program Diet
Talas menjadi salah satu menu ideal yang bisa Anda coba untuk menurunkan berat badan.
Beberapa studi mengatakan bahwa seseorang yang mengonsumsi banyak serat, cenderung mempunyai berat badan dan lemak lebih rendah.
Hal tersebut dapat Anda temukan dalam talas yang menjadi sumber serat dan karbohidrat.
Kandungan ini akan membutuhkan waktu yang lebih lambat untuk tercerna, sehingga secara otomatis membuat perut Anda kenyang lebih lama. Dengan begitu, akan mencegah Anda untuk ngemil makanan lainnya.
Memperkuat Imun
Dengan adanya vitamin C dan vitamin B6 dalam talas yang berperan sebagai agen antioksidan, mereka sangat berguna untuk melindungi dan memperkuat sistem daya tahan, serta membantu mencegah berbagai macam penyakit masuk ke dalam tubuh.
Selain itu mengonsumsinya dalam jumlah mencukupi, akan menambahkan asupan kebutuhan energi. Sehingga tubuh Anda tidak akan cepat atau mudah lelah.
Baca juga : 7 Keajaiban Teh Beras Merah, Rasanya Unik Penuh Nutrisi
Sebagai Antikanker
Keutamaan taro selanjutnya yakni memiliki sifat antikanker. Hal ini karena terdapat senyawa bernama polifenol berupa quercetin, yang mampu mencegah pertumbuhan dari sel-sel kanker tertentu seperti kanker prostat dan kanker payudara.
Selain itu, taro juga kaya akan antioksidan di dalamnya. Yang mana berfungsi untuk menangkal paparan radikal bebas, sebagai detoks racun, serta melindungi jaringan maupun sel tubuh agar tidak terkena dampak buruknya.
Menyehatkan Jantung
Kandungan seratnya yang unik, membuat talas ini dapat mengatasi seseorang untuk terserang penyakit jantung.
Di mana senyawa tersebut, mampu menurunkan jumlah risiko kolesterol jahat dan melancarkan peredaran darah dalam tubuh
Di samping itu, kaliumnya juga bagus untuk mengontrol tekanan darah tinggi yang menjadi salah satu pemicu dari penyakit jantung.
Dengan mengonsumsinya secara teratur, Anda sudah menyumbangkan 20% kebutuhan serat dan kalium harian lho!
Baca juga : Pencernaan Kuat dengan 4 Rekomendasi Merek Susu Fermentasi
Mengontrol Gula Darah
Bagi Anda yang belum tahu, taro merupakan golongan dari sayuran pati yang karbohidratnya berkhasiat untuk mengendalikan kadar gula darah dan mencegah resistensi insulin lho!
Hal ini masih berhubungan dengan serat uniknya yang berguna untuk menyehatkan pencernaan.
Menurut penelitian dari Department of Gastroenterology, Chinese Acedemy of Medical Sciences menyatakan bahwa karbohidrat dalam taro tersebut tidak bisa terserap oleh tubuh.
Sehingga tidak akan berefek pada kenaikan gula darah. Dengan begitu, ini bisa jadi pilihan karbohidrat yang baik bagi para penderita diabetes tipe 2.
Menyehatkan Tulang
Keutamaan taro berikutnya adalah untuk menyehatkan tulang. Kandungan kalsium dalam taro ternyata jumlahnya cukup tinggi, bahkan lebih tinggi daripada tumbuhan sejenisnya seperti singkong lho!
Dengan mengonsumsinya secara rutin, berarti Anda sudah mendapatkan cukup banyak asupan kalsium untuk menghindari tulang dari pengeroposan.
Selain itu, kadar magnesium dan vitamin E-nya juga berguna untuk menjaga kesehatan otot dan saraf.
Baca juga : Ladies! Ini Dia 5 Minuman Sehat untuk Berantas Keputihan
Menyehatkan Pencernaan
Kandungan serat dan pati dalam taro yang bersifat resistant starch, sangat baik untuk memperlancar sistem pencernaan.
Di mana saat tubuh tidak menyerap karbohidrat dari taro tersebut, maka akan langsung ke bagian usus besar serta memberikan asupan bagi bakteri baik pada pencernaan.
Ketika bakteri baiknya melakukan fermentasi terhadap serat taro, nantinya akan terbentuk rantai asam lemak pendek yang berguna untuk menutrisi dinding/lapisan usus agar tetap sehat dan kuat.
Dampak baiknya yakni dapat mencegah seseorang untuk terkena penyakit radang usus ataupun kanker usus.
Menghambat Tanda Penuaan
Keutamaan taro yang terakhir ialah dapat menghambat tanda penuaan. Hal ini karena adanya kandungan Hyaluronic Acid atau HA yang memiliki fungsi penting untuk melakukan regenerasi sel maupun jaringan pada tubuh.
Dengan begitu, mengonsumsinya dengan rutin dapat membuat Anda awet muda dan terhindari dari garis halus ataupun keriput. Tertarik untuk mencobanya?
Baca juga : 5 Minuman Alami Pendorong Metabolisme, Diet No Problem!
Dapatkan produk minuman taro siap seduh dari bahan baku berkualitas
Tentu Anda sudah tidak asing lagi bukan dengan minuman kekinian yang menyajikan pilihan rasa taro?
Ternyata minuman tersebut berhasil membuat banyak orang terpincut dengan rasanya yang nikmat lho!
Melihat fenomena tersebut, ini bisa jadi potensi usaha yang menjanjikan. Karena taro sendiri memiliki rasa yang unik dan sangat fleksibel untuk dijadikan beragam olahan makanan maupun minuman.
Bagi Anda yang tertarik untuk terjun langsung merintis usaha sebagai penyedia bahan baku minuman taro bagi pengusaha minuman ataupun makanan, ini saatnya Anda untuk mempercayakannya kepada CV. Putra Farma Yogyakarta sebagai jasa maklon minuman instan yang berpengalaman dan berkredibilitas tinggi sejak 20 tahun lalu.
Dengan menggunakan jasa kami, Anda bisa memperoleh bahan baku minuman café kekinian rasa taro yang berkualitas premium pilihan terbaik dan bebas dari pengawet maupun pewarna berbahaya apapun!
Kami juga memberikan Anda kesempatan untuk konsultasi gratis bersama tim RnD kami untuk menentukan formulasi produk sesuai permintaan.
Akan ada banyak penawaran menarik lainnya bila Anda menjadi partner usaha kami di antaranya:
-
-
- resep produk terjamin 100% kerahasiaannya;
- 1 formulasi produk khusus hanya untuk 1 klien;
- free sampel dengan ketentuan berlaku;
- bebas pilih bentuk kemasan produk (box/pouch/sachet/botol);
- formulasi bisa dari costumer atau perusahaan;
- bebas biaya desain logo dan kemasan produk sesuai keinginan;
- pembayaran dapat dilakukan sampai 3 kali;
- MoU kerja sama dengan biaya yang affordable;
- layanan kepengurusan Informasi Nilai Gizi;
- kepengurusan Hak Kekayaan Intelektual produk;
- izin edar resmi dari BPOM serta HALAL MUI;
- masa penyimpanan produk hingga 2 tahun;
- produksi bersistem GMP serta HACCP;
- bernegosiasi masalah Harga Pokok Penjualan;
- kami dapat menyesuaikan dengan modal yang Anda miliki;
- pengiriman ke seluruh Indonesia dengan berbagai ekspedisi tepercaya.
-
Maklon terlengkap dan tepercaya dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, serta terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial:
Instagram @putrafarmayogyakarta
Facebook Putra Farma Yogyakarta
LinkedIn Putra Farma Yogyakarta
Twitter @putrafarmayk
TikTok @putrafarmayogyakarta
Putra Farma Yogyakarta. Harga minimum, rasa premium.
“Promo setiap pemesanan 5000 box, akan mendapatkan free 250 box all varian. Segera buat produk versi terbaik Anda yuk! Ada free ongkir dalam kota lho!”
Source :
