Siapa sih yang nggak suka dessert manis satu ini? Teksturnya yang lembut dan saling berpadu dengan beragam toping, membuat kerongkongan serasa di sayang-sayang nih!
Hehe… Bakalan jadi sajian yang pas banget untuk mengakhiri hidangan makan berat di siang hari, biar kerjanya lebih semangat lagi.
Yuk bikin sendiri kreasi puding Anda dengan mengintip resep puding kekinian di bawah ini! Dijamin bikin candu deh rasanya!
Baca juga : 7 Kreasi Cemilan Keripik Renyah, Rasanya Gurih Bikin Nagih
Berikut ini resep puding kekinian yang bisa Anda coba
Puding Brownies
Bahan:
-
-
- 2 bungkus agar-agar plain
- 1 ½ liter air matang
- 370 ml SKM coklat
- 5 lembar roti tawar tanpa kulit
- 20 gr coklat bubuk
- 100 gr gula pasir
- 150 DCC, cincang halus
- 1 butir kuning telur, kocok lepas
- Kacang almond sesuai selera
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan blender. Masukkan roti tawar, agar-agar, coklat bubuk, DCC, serta air. Haluskan semua bahan hingga menyatu rata. Kemudian tuang ke dalam panci.
Kedua. Masuukan SKM coklat dan gula pasir. Aduk merata.
Ketiga. Lalu masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan kompor dan angin-anginkan sebentar.
Keempat. Ambil kocokan kuning telur, kemudian ambil 1 sendok sayur adonan puding dan aduk sampai rata.
Kelima. Selanjutnya masukkan larutan kuning telur tadi ke dalam panci berisi puding. Nyalakan lagi kompornya dan masak dengan api kecil. Aduk-aduk dengan speed cepat hingga mendidih. Matikan kompor dan diamkan sebentar agar uapnya hilang.
Keenam. Ambil cetakan, kemudian isi dengan toping kacang almond secara menyebar. Lalu tuang adonan puding ke dalam cetakan. Simpan di dalam lemari dingin agar membeku.
Ketujuh. Sajikan puding brownies ketika masih dingin.
Puding Roti Tawar
Bahan:
-
-
- 5 lembar roti tawar, potong dadu
- 350 susu cair
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt vanilla
- 50 gr butter, lelehkan
- 50 gr kismis
- Keju parut sesuai selera
- Irisan kacang almond secukupnya
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan wadah kosong. Masukkan suus cair, telur, gula pasir, vanilla, serta lelehan butter. Campur memakai whisk sampai semua bahan tercampur rata. Sisihkan dahulu.
Kedua. Siapkan loyang anti panas. Lapisi dengan margarin tipis saja. Selanjutnya tata roti tawar hingga lapisan bawah loyang tertutup semua dan tabur dengan kismis secara menyebar.
Ketiga. Tuang dengan larutan susu yang sudah Anda buat sebelumnya, serta biarkan meresap. Lalu beri parutan keju dan irisan almond. Sisihkan dahulu.
Keempat. Siapkan oven dan panaskan pada suhu 170 derajat Celcius. Apabila sudah panas, masukkan adonan dan panggang selama 35 menit atau hingga matang.
Kelima. Jika sudah matang, angkat dan diamkan agar dingin.
Keenam. Puding roti tawar siap Anda nikmati.
Puding Oreo Taro
Bahan 1 :
-
-
- 1 bungkus bubuk taro
- 4 sdm gula pasir
- 1 bungkus bubuk puding plain
-
Bahan 2:
-
-
- 500 ml susu cair full cream
- 1 bungkus puding instan
- 200 ml air
- 1 bungkus oreo
- 6 sdm gula pasir
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan panci. Masukkan semua bahan 1. Masak dengan api sedang sampai mendidih.
Kedua. Bila sudah matang, matikan kompor dan angkat. Angin-anginkan sebentar. Kemudian pindahkan ke dalam cetakan. Simpan di kulkas sampai membeku.
Ketiga. Sambil menunggu, hancurkan oreo dengan tekstur kasar. Kemudian pindahkan ke wadah kosong. Sisihkan sebentar.
Keempat. Siapkan panci lainnya atau pakai panci sebelumnya, tapi dicuci dahulu. Masukkan bahan 1 dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
Kelima. Matikan kompor dan angkat jika sudah matang. Diamkan sebentar sampai uapnya menghilang.
Keenam. Ambil puding pertama yang sudah membeku dari kulkas. Letakkan oreo secara acak dan merata, selanjutnya tuang puding kedua ke dalam cetakan. Simpan lagi ke dalam kulkas hingga membeku.
Ketujuh. Puding Oreo Taro siap disajikan.
Baca juga : 4 Kreasi Olahan Oatmeal Simpel, Lezat Dan Bikin Kenyang!
Puding Susu Buah Naga
Bahan:
-
-
- 1 bungkus bubuk puding tanpa rasa
- 3 sdm gula pasir
- 1 sachet SKM
- 4 gelas air
- 1 buah naga, kupas dan haluskan
- Garam secukupnya
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan panci. Masukkan bubuk puding, gula pasir, garam, air, dan SKM. Masak semua bahan hingga mendidih dengan api sedang.
Kedua. Bila sudah, matikan kompor dan angin-anginkan adonan puding.
Ketiga. Selanjutnya masukkan buah naga yang sudah Anda haluskan ke dalam adonan puding. Aduk rata agar menyatu.
Keempat. Lalu tuang ke dalam cetakan, serta simpan di kulkas sampai membeku.
Kelima. Sajikan puding susu buah naga saat masih dingin.
Puding Coklat Susu Keju
Bahan:
-
-
- 1 bungkus agar-agar plain
- 3 sachet SKM coklat
- 1 sdm coklat bubuk
- ½ sdt coklat pasta
- 5 sdm gula
- 1 liter air
- Garam secukupnya
- 1 lembar daun pandan
- Keju parut sesuai selera
- 1 sdt vanilla bubuk
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan panci. Masukkan semua bahan kecuali keju parut. Masak dengan api kecil hingga mendidih, sambil teus diaduk agar tidak bergumpal.
Kedua. Sambil menunggu larutan pudingnya matang. Siapkan cetakan kecil-kecil.
Ketiga. Apabila adonan puding sudak masak, tunggu sebentar hingga uangnya menghilang. Kemudian baru tuang ke dalam cetakan kecil sampai adonan habis.
Keempat. Tunggu beberapa saat, lalu beri toping parutan keju di atasnya. Selanjutnya simpan di dalam lemari es hingga membeku.
Kelima. Puding coklat susu keju sudah jadi deh!
Puding Regal Choco Banana
Bahan:
-
-
- 700 ml susu cair
- 120 ml SKM
- 5 sdm gula pasir
- 2 kuning telur
- 1 sdt kopi instan
- 5 sdm maizena
- 1 sdm vanilla bubuk
- 3 sdm mentega
- 1 pisang ambon, iris tipis
- 13 buah biskuit
- Toping choco chips
-
Cara Membuat:
Pertama. Siapkan blender. Masukkan biskuit dan mentega. Haluskan hingga semua bahan menyatu rata. Sisihkan sebentar.
Kedua. Siapkan wadah bersih. Masukkan telur, gula, SKM, maizena, serta 1 gelas susu. Campur semua bahan tersebut sampai merata, kemudian tambahkan lagi dengan sisa susu lainnya dan aduk kembali.
Ketiga. Siapkan panci. Masukkan larutan yang sudah Anda buat tadi dan masak dengan api kecil. Aduk terus agar adonan tidak menggumpal.
Keempat. Apabila teksturnya sudah mengental dan meletup-letup, tambahkan vanilla bubuk dan kopi. Aduk lagi sampai tercampur. Matikan api dan tunggu dingin.
Kelima. Siapkan cetakan cup. Masukkan secara urut adonan puding – biskuit – pisang – adonan puding – toping. Ulangi sampai semua cup terisi.
Keenam. Simpan di dalam lemari es selama 3-4 jam hingga kaku.
Ketujuh. Puging regal choco banana sudah siap.
Wahh….bikin ngiler ya liat gambarnya? Mau cobain resep puding kekinian yang mana dulu nih?
Jangan sampai nyesel karena belum nyobain pokoknya!
Baca juga : 5 Varian Smoothies Menyehatkan yang Mudah Dibuat
Produk dengan kualitas terbaik bisa Anda dapatkan di sini
Berencana untuk merintis usaha produk minuman instan Anda sendiri? Yuk percayakan kepada jasa maklon minuman instan yang berpengalaman dan berkredibilitas tinggi seperti CV. Putra Farma Yogyakarta.
Dengan menggunakan jasa kami, Anda bebas pilih varian produk minuman sesuai selera seperti minuman café kekinian dengan aneka rasa di antaranya coklat, kopi, teh, latte, serta fruity.
Yang mana kami juga senantiasa memakai bahan baku berkualitas premium pilihan terbaik untuk menjaga hasil produk tetap bermutu tinggi.
Selain itu, formulasi produknya sendiri bisa Anda request sesuai keinginan. Kerahasiaannya pun terjamin aman 100% dari plagiarisme, karena komposisi yang kami buatkan khusus untuk 1 klien saja.
Nanti akan kami bantu sesuaikan dengan aturan dari BPOM serta HALAL MUI. Agar produk Anda ketika di pasarkan 100% legal dan layak konsumsi.
Kami juga memberikan layanan desain produk secara free kepada Anda, di mana Anda bebas mengusulkan desainnya sendiri ataupun kami beri beberapa opsi alternatif.
Semua kemudahan bisa Anda dapatkan dengan bekerja sama bersama kami antara lain negosiasi HPP; kepengurusan izin edar HKI, BPOM, serta HALAL MUI; MoU terjangkau; kami siap menyesuaikan dengan modal Anda; dan sebagainya.
Maklon terlengkap dengan proses yang memudahkan, cepat, aman, amanah, dan terjangkau. Untuk informasi selengkapnya, silahkan hubungi kontak CV. Putra Farma Yogyakarta.
Temukan kami di media sosial
Instagram : @putrafarmayogyakarta
Facebook : Putra Farma Yogyakarta
Putra Farma Yogyakarta. Harga minimum, rasa premium.
“Promo setiap pemesanan 5000 box, akan mendapatkan free 250 box all varian. Segera buat produk versi terbaik Anda yuk! Ada free ongkir dalam kota lho!”
Source :
